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Tranchier

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Willkommen bei mir!

Hier zeige ich dir alles rund ums Kochen. Ich möchte dir dabei vor allem die richtige Technik beim Umgang mit Werkzeug und Lebensmittel näher bringen.

Ich bin schon seit Jahren leidenschaftlicher Koch und ständig auf der Suche nach neue Zutaten, Geschmackskombinationen und Küchenutensilien. Genauso sehr wie mich selber Essen fasziniert, liebe ich es, anderen gute, gesunde und teils exotische Lebensmittel oder Küchengatchets näherzubringen und in ihnen den Spaß am Kochen zu wecken.

Rezepte und Anleitungen findest du hier.

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