TW Handgeschmiedetes Carbonstahl Kochmesser Prototyp
100,00 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Für Neugierige gibt es hier schon eine Beta-Version meines Kochmessers.
Als ich angefangen habe, Videos übers Kochen zu machen, wollte ich Content produzieren, den ich mir selbst gerne anschauen würde. Und jetzt bringe ich Messer heraus, die ich mir selbst gerne kaufen würde und die es so bisher einfach nicht gab.
Ein Messer, das unglaublich gut performt, weil man es so leicht extrem scharf halten kann. Mit einer perfekten Geometrie und dadurch einer besonders angenehmen Handhabung, weil jedes einzelne aus einem Stück Stahl geschmiedet ist. Und das dank der Produktion in China zu einem extrem fairen Preis, gepaart mit einer enorm guten Verarbeitung.
Die Messer sind nicht rostfrei und sollten nach dem Gebrauch immer gleich gründlich getrocknet und optional eingeölt werden. Die Messer können auch mit leichten Oxidationsstellen bei dir ankommen, was aber vollkommen in Ordnung ist. Ab dem ersten Gebrauch oxidieren die Messer sowieso überall leicht, was zu einer wunderschönen Patina führt.
Die Messer werden leicht eingeölt verschickt, um sie vor Rost zu schützen. Sie sollten daher vor dem ersten Gebrauch gereinigt werden.
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